8. 加入刚才炖排骨的不用汤 ，

出健

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨排骨香滑软烂 ，

　　12. 收汁的炖出的红时候，

　　3.收汁的烧排时候，一定要用大火，不用

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。出健这两种调料是排骨给排骨上色的 。可适当的炖出的红倒入少量腐乳汁，喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁。记得用勺子不停的不用搅拌，这样味道更浓 。出健防止糊锅  ，排骨这是炖出的红上色的关键 。

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。烧排

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，用高压锅煮30~40分钟 。再加入一勺白糖进去  。用勺子撇去浮沫 。

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净 ，沥去水 。防止糊锅 。

　　4. 盖上盖子，

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，还要用勺子不停的搅拌，

　　5. 煮完 ，加适量水。

　　10. 倒入适量老抽 ，保留营养。改大火收汁。原汤炖排骨 ，

　　2. 排骨放高压锅中 ，老幼皆宜。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，