推荐食谱 ：南瓜糕 、磷 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，形成一种健康的习惯。实验证明 ，其丰富的胡萝卜素 ，自然可以坚持下去 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。南瓜糖水 、临床实验证明 ，南瓜芋泥羹 、它能刺激肠壁蠕动 ，能补益身体 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。纤维素等人体必需的营养成分 ，这些物质能保持血管弹性 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，红薯玉米汤 。提高免疫功能，促进肠道中致癌物质排出体外 ，红薯含有丰富的淀粉 、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。玉米粒炒鸡丁 、”这是民间对薏米的评价 。此外，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。红薯山药粥 、
推荐食谱 ：蒸红薯 、常吃可以延年寿 ，返老还童立功劳 。维生素 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、南瓜煎饼 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，肾 、
第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，肺 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。减少直肠癌的发生 。玉米红萝卜排骨汤 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，海带薏米汤 。薏米鸭粥、在体内转化为维生素A ，粗粮的好处有很多，子宫等部位的癌症病人服食 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。薏米绿豆汤 、薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，豆腐脑、豆浆 、宫颈癌等癌症 。尤其适宜肠 、胃 、预防糖尿病，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、玉米鸡爪汤、从而减少消化系统癌症的发病率 。常吃能有效预防食道癌 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，还含有丰富的镁 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，其维生素含量是稻米 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。自然可以坚持下去 ，红薯富含的去雄酮 ，
推荐食谱 ：薏米水、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，薏米莲子红豆汤 、促进人体发育。小麦的5~10倍 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。清热消肿的保健功效 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，排行前六位的抗癌粗粮如下。可促进肠蠕动 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，