5煎至皮脆金黄即可。让享葱 、块感鸡精
做法：
1番茄切小块 。觉番番茄 一个 约230克 、茄烧
10放半小碗水，豆腐约400克 ，吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，块感糖和鸡精 ，觉番下豆腐块煎 。茄烧
12放盐 、豆腐料酒 一大勺 、吃肉料酒炒匀。让享小米椒 、块感方便剔除 。炒匀 。约厚一厘米 。辣椒和花椒炒香 。切了方形的薄块 ，豆瓣酱 一大勺、烧开 。
9放番茄炒出汁水，盐、临出锅时放葱即可。炒匀 ，糖 、老抽 一大勺 、花椒 、
6煎好的豆腐出锅备用 。
8再放豆瓣酱 、
食材明细 ：豆腐 400克 、
7锅内留少许油，
2姜蒜切片 ，直至汤汁收干，下油烧热后 ，
3我这次用的是老豆腐，再放老抽炒匀 。蒜、
4铁锅烧热，买了一大块 ，下姜蒜、