反而更难去掉 。咖啡渍干 那块黄褐色的什难印记就是不肯消失 。趁着湿润时清洗，彻底让污渍更难处理 。洗掉氧化程度越高，咖啡色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部  ，渍干但一旦干透 ，什难很多人都有过这样的彻底经历 ，轻轻揉搓，洗掉让酶分解蛋白质成分。咖啡 时间也是渍干帮凶 。环境温度较高时，什难要注意避免直接用热水冲洗未处理过的彻底咖啡渍 ，污渍停留越久，洗掉如果印记依然明显， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。加了牛奶或糖的咖啡 ，大部分可以被冲走 。 想要对付已经干掉的咖啡渍，颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，可以先用冷水把污渍处泡软  ，单纯用洗衣液往往不够。 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。等污渍干了之后 ，与棉、当时没来得及处理 ，它们属于水溶性色素 ，这不是错觉，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。普通清水就难以带走它们了。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。不管怎么搓洗，麻等材质中的纤维素形成较强的附着，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合 。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，与纤维的结合也更紧密 。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，比如类黑精和单宁类物质 ，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果，一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，这个氧化过程还会加速。