往往由囚犯或穷苦劳工承担 。欧洲会有专人（通常是中世最低等的仆役）用长柄勺和木桶将其掏出来 ，纪城 至于护城河，粪便它虽然能起到防御作用，相让想城堡里的人意粪便还被用作“战略资源” 。 更有意思的欧洲是，起初只是中世卫生问题，城堡里有一种叫“私室”的纪城小房间 ，走进任何一座城堡 ，粪便 如果城堡建在山上或远离水源，相让想最先冲击你的人意绝对不是金银珠宝  ，最好先抬头看看上面有没有人正在使用私室。欧洲住在底层的中世仆人和卫兵如果想开窗透气， 所以，纪城臭气熏天 。这座巨大的石头建筑里每天产生的大量粪便究竟去了哪里？ 最简单的处理方式就是“从哪儿来  ，回哪儿去” 。甚至能在市场上卖钱 。这份工作既危险又屈辱 ，排泄物直接顺着墙洞落下，通常悬挑在城墙外 ，身穿铠甲的骑士和浪漫的贵族宴会 。粪便中的硝石是制作火药的原料 ，更像是一条露天的化粪池 ，很多人脑海中浮现的是巍峨的石墙  、下一次欣赏古堡风光时 ，用石头砌成深深的竖井 ，有些围城战中 ，但如果你能穿越回那个年代，在没有抽水马桶的年代 ，中世纪城堡并非只有浪漫，而是一股刺鼻的气味 。它的便利是建立在对人力和臭味的极度忍耐之上的 。这些污物则成了贵族庄园肥田的宝贝，不妨想想 ：那些厚实的石墙背后 ，守军甚至会收集尿液和粪便来冷却火炮或制造燃烧物  。当粪坑快满时 ，堆积在城墙根或落入护城河里。类似于今天的悬空厕所  。藏着一部臭气熏天的排泄史。后来竟成了军事隐患——敌军可以踩着粪堆爬上城墙 。而在和平年代 ，于是人们开始挖专门的粪坑 ，说到欧洲中世纪城堡 ，或者叫作“便井”，粪便就会在城墙根下堆成小山  。运到城外农田当肥料 。让污物自然渗入地下。蚊蝇滋生  ，但长期接纳全城堡的排泄物后，