5，黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　4，黄豆

蹄花汤加入盐  ，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆这叫打乏。蹄花汤

　　2 ，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤黄豆。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、

　　3 ，胡椒继续半小时。猪蹄焯水煮三到五分钟，会让成品显得干净利索。葱姜  ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。出锅 。