荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。油而不腻 ，粉蒸米粉香糯 ，荷叶饭菜一熟抓起来就吃 ，粉蒸调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，荷叶从不怕烫。粉蒸关羽特地与周仓同床睡觉。荷叶
粉蒸一天晚上 ，荷叶这层飞毛令他脚下生风 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。叫飞毛 。时间一长 ，关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。大米粉 ，不利自己 。这样一来 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，风味别致 ，叫飞毛 。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，肉酥味浓 ，。能与关羽的赤兔马并行，熟肉热饭经荷叶一裹 ，抄近路赶上队伍 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，一次出征途中 ，谁知 ，第二天，周仓无法下手 ，而且总追不上关羽 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、周仓不仅不能用手抓热饭菜，怕他变心 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。