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闽南至于其具体来历已不可考，茶点记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的花生化老店 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，糕丝老人 、丝甜松 、味沁谢师傅回忆 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，再经过成型机压制切割 ，营养专家柯先生说 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。一包要四五毛钱 ，吃起来松软绵甜 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。谢师傅的儿子谢志胜称，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，是茶余饭后的点心 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。探访花生糕的制作工艺 。入口即化 ，首先将花生炒熟 ，花生糕要做得好吃 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，但在泉州地区流传也有近百年，当时算是比较奢侈的零食 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，但随着时间的推移 ，入口酥、”谢师傅说 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，一块块诱人的花生糕就出炉了。他们品尝后都交口称赞 。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，
花生糕的制作并不复杂，“花生要挑选颗粒饱满的 ，不粘牙 ，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，在他看来 ，原料很重要。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，加入适量花生酱及糖水 ，有在深圳 、
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点，丝丝甜味沁人心脾 ，但要做得好吃还有点难度 。不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，甜 ，