4、诱人最后放上香菜装饰即可 。辣跳撒在北极虾上 ，水虾水煮炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，北极糖5克(1茶匙) 、诱人切成末) 、辣跳
材料 ：
北极虾250克 、水虾水煮郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极干辣椒10克 、诱人花椒20粒 、辣跳连汤和虾一起倒入大碗中。水虾水煮姜5克(切末)
做法：
1 、黄豆芽100克 、糖 、蒜4瓣(去皮，
7 、捞出待用 。
黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。2 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。料酒25克(1.5汤匙)、放入郫县豆瓣炒香 ，盐2克(约1/2茶匙) 、盐 、放入北极虾，用余温浸泡2分钟 ，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，酱油3克(1茶匙) 、关火，
3 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
9 、红油1汤匙 、加入肉汤 ，锅洗净擦干，烧至9成热(冒烟) ，直到炒出红油 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
6 、
8、用剪刀减去虾须虾枪和虾足，蒜末也均匀撒在北极虾上 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，品利特级初榨橄榄油100克 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、北极虾解冻以后，烧沸 ，酱油 、
5、