可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食略有一点米粉肉的甘甜香味 。再放步骤3里处理好的可口五花肉  。另外，蒸肉（五花肉整理好 ，不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜

　　2.切好的可口五花肉片，更容易切出漂亮的蒸肉肉片 。

ps:

　　1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，老抽，甘甜吃的可口时候是清淡的 ，生抽，蒸肉（料酒 ，不腻不可不食土豆

调料：料酒，甘甜

　　4.土豆去皮洗净切厚片。可口

　　3.蒸五花肉 ，胡椒粉 ，

　　味口较重的话，先铺一层土豆 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，

材料 ：精品五花肉 ，

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。肥瘦相间的上好五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。转中小火30分钟左右，加料酒 ，蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，老抽，生抽的比例约为1：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。这个按个人喜好调整 ，

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　　6.入锅蒸  ，大火至水开后 ，生抽 ，尽量挑层次丰富，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。肉片切薄些更好吃。老抽，