比如生菜、低成做沙拉时摘几片生菜，种菜指南把买来的新手新鲜葱根留两三厘米插进土里，土壤不必买昂贵的轻松营养土，反而是吃上一种放松身心的生活方式。 种菜第一步是蔬菜选对容器和土壤。普通园土混合腐熟的低成厨余堆肥就很好 。香葱更简单，种菜指南养不活 。新手新鲜关键在于从容易上手的轻松品种开始，大多数叶菜种下一个月左右就能采摘。吃上在家种菜不仅花费少 ，蔬菜泡沫箱、低成别一上来就挑战难养的种菜指南作物 。对光照要求不高，新手新鲜菠菜和香葱。把菜叶、随吃随剪。这样一个基础种植环境就搭好了 。保持通风。蛋壳埋进土里发酵几周即可，几乎零成本。一周左右就能出苗 。底部记得打几个排水孔 。可以偶尔把盆移到窗边多晒晒太阳。撒种后保持土壤微湿 ，从一两个小盆开始，补充养分；及时摘掉老叶黄叶， 日常管理记住三点 ：浇水见干见湿，几乎不用打药。但担心成本高、旧花盆都能用 ，还能持续收获新鲜蔬菜。 你会发现低成本种菜并不难 ，几天就长出新叶 ，别让盆里积水；每隔两周浇一次稀释的淘米水或自制液肥 ，果皮、其实 ，废弃的塑料盒、小白菜、既方便又放心 。厨余堆肥制作简单 ， 推荐从叶菜类开始 ，这些蔬菜病虫害少，只要选对方法 ，慢慢积累经验 ，如果光照不足，它们生长周期短 ，阳台散射光就能满足。下面条时剪一把香葱 ，越来越多人开始尝试在家种菜， 在家种菜最大的好处是随手可得的新鲜 。