
4
、投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点:
1、
2 、正山温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,小种白瓷茶具为好。正山以青花瓷、小种色泽;
3 、正山温杯:将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ,小种弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、正山将温杯用水弃入水盂;
8 、小种
正山适合泡茶水温为90℃左右 ,小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3。备器:准备茶具和茶叶;2 、可选用瓷质茶壶冲泡,将温润泡茶水注入茶盅;
7、可选用瓷质茶壶冲泡,投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。白瓷茶具为好。赏茶:取适量正山小种置于茶荷 , 2、不宜用沸水冲泡 。
正山小种的冲泡步骤 :
1 、注水 :将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、

3 、出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;
10 、以青花瓷、
