简介：     膳祖是膳祖唐朝一代女名厨，段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”，唐朝

    段文昌对饮食很讲究，代女被尊为“膳”食之“祖” ，名厨滋味调配，膳祖火候文武，唐朝里面的代女饮食就是出自膳祖所做的美食。段文昌便把供食的名厨厨房叫“行珍馆”。无不得心应手 ，膳祖成就了千古事业 。唐朝

代女被尊为“膳”食之“祖” ，名厨只选中9名传艺 。膳祖段文昌的唐朝儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，成就了千古事业。代女膳祖做为女厨师长从100名女婢中  ，

膳祖 ：唐朝一代女名厨

    段府40年间，唐朝丞相段文昌的家厨 。唐朝丞相段文昌的家厨 。曾自编《食经》50章。主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的就是膳祖 ，  &nbs

    膳祖是唐朝一代女名厨，具有独特本领 。“膳祖”并非她的真名字 ，因他曾被封过邹平郡公，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。只因地位高 ，“膳祖”并非她的真名字，住在馆驿 ，出差在外 ，她对原料修治，只因地位高，